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  6. Técnico Sub. Gastronomia
  7. 2025
  8. 1º Semestre

1º Semestre

Mundo do Trabalho

  • Professor: Frederico Cid Soares

Práticas de Restaurante 1

  • Professor: Guilherme dos Santos Naconeski
  • Professor: Frederico Cid Soares

Habilidades Básicas de Cozinha 1 (Técnico)

  • Professor: Patrícia Biondo Batista

Gastronomia e Sustentabilidade (Técnico)

  • Professor: Patrícia Biondo Batista

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos - 2025

  • Professor: Gislaine Silveira Simões

Técnicas de Serviços

  • Professor: Guilherme dos Santos Naconeski

Cozinha Brasileira

  • Professor: Guilherme dos Santos Naconeski
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