Introdução à Química orgânica; Classificação dos carbonos e das cadeias carbônicas; Nomenclatura das funções orgânicas; Métodos de obtenção de compostos orgânicos; Isomeria plana e espacial; Mecanismos de reação; Principais compostos orgânicos e suas utilizações; Polímeros; Biomoléculas; Combustíveis e problemas ambientais atmosféricos; Radioatividade.
Curso: Técnico em Alimentos
Modalidade: Presencial
Nível de Escolaridade: Nível Médio
Período Letivo: 2024
Carga Horária: 60 h/r; 80 h/a